Contigo, donde tú estés
Con nuestro servicio de Takeaway & Delivery podrás disfrutar de conTenedor en tu casa, oficina o reunión como si estuvieses en nuestro restaurante, por ello nuestros platos llevan “instrucciones de montaje” para que vivas la experiencia conTenedor como a ti te gusta.
Seguid cada uno de los sencillos pasos y poned siempre un toque de creatividad y cariño para obtener un resultado perfecto.
Nota: Para calentar hemos sugerido el microondas pero se puede sustituir por una sartén si lo prefieres.
Disfruta de 10% de descuento sobre los precios de la carta,
solo para el Servicio de Recogida en el Local (Takeaway)
Cena para 2
/ 46,00 €
Llévate a casa nuestro pack para 2 personas con nuestros “éxitos de la carta”
• Tabla de patê
• Tartar de salmón
• Arroz [negro, pato o veggie]
• Tarta (choco o manzana)
• Botella de vino (Blanco o tinto)
Paté casero de ave (140 gr.)
/ 8,00 €
Nuestro habitual paté, hecho con hígado de gallina y grasa de pato. Te recomendamos servirlos con unas tostas de pan recién tostado.
Ensalada de papaya macerada en cítricos y lentejas caviar (un punto picante)
/ 11,50 €
Acompañadas de huevas de tobillo. Refrescante y exótica..
Tartar de salmón, aguacate y mango con ajoblanco de anacardos
/ 14,00 €
Uno de los habituales en nuestra carta. Consejo: antes de servir el ajo blanco agítalo un poco en su envase para que quede totalmente integrado.
Berenjena a la llama con torreznos de panceta adobada, setas marinadas, hojas de espinaca y mojo de tomate seco
/ 12,00 €
Escalibada templada con sabores otoñales y hojas de nuestros huertos eco.
Arroz con pato , salsa de setas y emulsión de frambuesa
/ 14,00 €
Si ya lo conoces no hay nada más que decir. Si no lo has hecho aún, no esperes más
Arroz negro con zamburiñas, alioli de algas y tomate limón
/ 14,00 €
Por si quieres probar otro de nuestros arroces. Te sorprenderá.
Arroz veggie con verduritas eco
/ 13,00 €
Es la versión vegana de nuestro afamado arroz con pato. En este caso sustituimos el confit por un salteado de verduritas eco.
Fusilli eco de eneldo con gambones a la plancha, hojas de mostaza, bisque de marisco y hummus de boniato morado
/ 14,00 €
Pasta artesana (hecha en el barrio) frutti di mare.
Wok de rabo de toro y entraña de ternera con fideos de trigo
/ 16,00 €
La entraña de la ternera es un corte que se obtiene de la parte interna del costillar. Destaca por ser muy sabrosa.
Presa ibérica con verduras eco, patata morada, salsa guanche y rabanitos
/ 16,00 €
La presa es un corte del cerdo ibérico que se encuentra junto a la paleta, y forma parte del cabecero del lomo. Con una elevada cantidad de grasa infiltrada resulta muy jugosa y sabrosa.
Tarta de chocolate y toffee con frutos secos y especias
/ 5,00 €
La receta habitual de nuestra tarta de chocolate. Acompáñala de alguna bola de helado si tienes en casa.
Tarta de queso y manzana caramelizada
/ 5,00 €
Base de galletas, jugosa crema de queso y manzana caramelizada. ¡Irresistible!
Tarta de hojaldre con fruta de temporada
/ 4,00 €
Una de nuestras últimas recetas en nuestra carta de postres
Hemos hecho una selección de caldos exclusivamente elaborados en Andalucía. Puedes añadirlos a tu pedido para llevar a casa.
BLANCOS
DELEA A MARCA- 100% Vermentino; (13, 5º). Huelva. ECOLÓGICO. Vino de nariz muy perfumada donde destacan la flor de lantana, la salvia, y el hinojo. En boca es fresco, glicérico y floral.
/ PVP. IVA INCLUIDO, 11’00 €.
CUEVA LA SIMA – Chardonnay y Airen;(13ª). Sevilla. Crianza de nueve meses en barricas de madera de castaño.: buena acidez, cuerpo, graso, envolvente en el paladar, seco, elegante, con buena persistencia, ligeras notas minerales.
/ PVP. IVA INCLUIDO, 14’50 €.
SANCHA PÉREZ – Palomino, Pedro Ximenez;(14º). ECOLÓGICO. Vejer de la Frontera-Cádiz. Vino muy bien construido con aromas a frutas exóticas, albaricoque y toques de bollería. Fresco e intenso al gusto.
/ PVP. IVA INCLUIDO, 17’00 €.
ROSADO
DOS FLAMENCOS -100% Tempranillo, (13,5º). Caniles, Granada. 4.000 botellas. Nuez moscada, pimienta, toque herbáceo, fresco y colorido.”
/ PVP. IVA INCLUIDO, 14’00 €.
TINTOS
INSURGENTE- Merlot, Sirah. ECOLÓGICO (14º). Huelva. 12 meses de crianza. Muy equilibrado y agradable, fresco en boca con notas salinas al final.
/ PVP.IVA INCLUIDO, 10’50 €.
ZANCUO – Tempranillo, Sirah; (14º).7 meses de crianza. Sevilla. Vivo e intenso, muy expresivo.
/ PVP.IVA INCLUIDO, 14’50 €.
CORTIJO DE LOS AGUILARES – Tempranillo, Sirah, Merlot; (14º). Ronda, Málaga. Fruta roja, cítrico, sedoso.
/ PVP.IVA INCLUIDO, 16’00 €.